Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
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Produktnummer:
9783954531394
| Autor: | Geißler, Lutz |
|---|---|
| EAN: | 9783954531394 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Becker Joest Volk Verlag Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG |
| Veröffentlichungsdatum: | 22.09.2017 |
| Untertitel: | Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode |
| Schlagworte: | Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Backen Teig |
| Größe: | 22 × 223 × 277 |
| Gewicht: | 1105 g |
