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Dampf

Ulrike Zika, Alexander Höss-Knakal
Kombinieren Sie die Jahrtausende alte östlicheTradition des Dampfgarens mit westlicher, modernster Küchentechnologie und würzenmSie diese Zutaten mit dem kulinarischen Know-how eines Spitzenkochs. Rühren Sie Nachhaltigkeit, Achtsamkeit, ganzheitliches Wissen und gesunde Ernährung unter. Was Sie dann in Händen halten ist ein Must-have-Kochbuch, das beeindruckend in Szene setzt, was der Kombi-Dampfgarer alles kann. Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreidevielfalt laufen zur kulinarischen Hochform auf. Tierisches wird nachhaltig und zeitgemäß interpretiert und süße Rezepte werden kredenzt, die Sie in keinem herkömmlichen Backofen so hinbekommen werden!
Autor: Zika, Ulrike Höss-Knakal, Alexander
EAN: 9783708807942
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Kneipp, Wien
Veröffentlichungsdatum: 07.09.2021
Untertitel: Aromatisch - Überraschend - Vielfältig. Rezepte für den Combi-Dampfgarer
Schlagworte: Nachhaltige Ernährung Schnellküche / Schnellgerichte Dampf Dampfgaren Garen
Größe: 252 × 199 × 23
Gewicht: 917 g