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Die Ernährungs-Docs - Unsere Anti-Krebs-Strategie

Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer
Zum Thema "Krebs und Ernährung" kursiert viel gefährliches Halbwissen. Deshalb haben Deutschlands bekannteste Ernährungsmediziner*innen jetzt alle wichtigen Erkenntnisse auf dem aktuellen Stand der Forschung zusammengetragen.Ob vorbeugend, während oder nach der Therapie - je gesünder die Ernährung, desto besser sind die Aussichten auf ein gutes Leben nach oder mit der Krankheit. Die renommierten Ernährungs-Docs aus der gleichnamigen NDR-Serie setzen mit ihrer bewährten Strategie "Essen als Medizin" an diesem Punkt an, ohne falsche Heilsversprechen zu geben. Mit welchen Lebensmitteln kann man Krebs vorbeugen? Sind Selleriesaft, Kurkuma und Himbeeren wirklich Wunderwaffen? Welche Rolle spielen gesunde Fette, Proteine und Pflanzenstoffe? Inwieweit helfen Fasten und Diäten? Auf diese und viele andere Fragen geben die E-Docs in ihrem neuen Buch verlässliche Antworten und verraten neben vielen wertvollen Tipps mehr als 70 alltagstaugliche Rezepte, die allen gut schmecken - nur nicht dem Krebs!
Autor: Klasen, Jörn Riedl, Matthias Schäfer, Silja
EAN: 9783965842601
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 197
Produktart: Gebunden
Verlag: ZS ZS Verlag
Veröffentlichungsdatum: 06.09.2022
Untertitel: Was Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Nachsorge wirklich leisten kann
Schlagworte: Gesundheit (allgemein) Abnehmen Diät / Schlankheitsdiät Kochen / Schlankheitsküche Schlank Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost
Größe: 24 × 194 × 242
Gewicht: 872 g