Eisvogel. Alle Sorten
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Produktnummer:
9783906807225
Eis, oder wie es in der Schweiz heisst: Glace, macht glücklich. Vor allem, wenn man die Kunst beherrscht, es selbst zu machen. Dieses Buch von Tine Giacobbo und Katharina Sinniger - gemeinsam betreiben sie Zürichs beste Eisdiele namens «Eisvogel» - ist das Grundlagenwerk, das man dafür braucht. Mehr als 200 Rezepte - jedes für eine Portion Glück.
| Autor: | Giacobbo, Tine Sinniger, Katharina |
|---|---|
| EAN: | 9783906807225 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Echtzeit Verlag Echtzeit Verlag GmbH |
| Veröffentlichungsdatum: | 22.03.2023 |
| Schlagworte: | Kochen / Partyrezepte (allgemein) Partyrezepte Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen |
| Größe: | 20 × 109 × 243 |
| Gewicht: | 430 g |
