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Ist das noch gut oder muss das weg?

Anne Iburg
Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an! Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein! "Ist das noch gut oder muss das weg?" vermittelt umfassendes Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln und zeigt übersichtlich Kennzeichen auf, anhand derer jeder schnell die Frage beantworten kann "Ist das noch gut oder muss das weg?". Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachen sowie Rezeptvorschlägen zur Resteverwertung.
Autor: Iburg, Anne
EAN: 9783772471919
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 144
Produktart: Gebunden
Verlag: Frech
Veröffentlichungsdatum: 14.01.2020
Untertitel: Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Schlagworte: Lebensmittel; Ratgeber Lebensmittelverschwendung Resteküche / No-Waste-Küche
Größe: 16 × 161 × 217
Gewicht: 377 g