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Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch

Michael Nehls
Genussrezepte gegen das Vergessen Sie haben es in der Hand: Das Vergessen im Alter ist kein unausweichliches Schicksal. Vielmehr bestimmt unser Lebensstil, ob wir in Demenz versinken oder unseren Ruhestand in bester geistiger Frische genießen können. Michael Nehls, Arzt, Molekulargenetiker und Ausdauer-Leistungssportler, forscht seit vielen Jahren zu diesem Thema, das Generationen bewegt. Seine Erkenntnis: Alzheimer ist eine heilbare Mangelkrankheit! Die Empfehlung: Kopfküche - Rezepte für Sinn und Verstand. Mit seinem Familienrezeptbuch bringt er die aktuellen wissenschaftlichen Ergebnisse direkt auf den Tisch vieler Menschen, die ihre Zukunft in die Hand nehmen möchten. Unterhaltsam und menschlich geschrieben, hoch informativ, spannend zu lesen und dabei einfach nachzukochen - wirksame Alzheimervorbeugung beginnt in der Küche.
Autor: Nehls, Michael
EAN: 9783958142565
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 208
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: riva Verlag
Veröffentlichungsdatum: 20.03.2019
Untertitel: 50 unvergesslicheRezepte gegenAlzheimer & Co.
Schlagworte: Alzheimer Krankheit Beratung / Ernährungsberatung Ernährungsberatung Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Demenz Allergie / Ernährung, Kochen, Backen
Größe: 17 × 172 × 239
Gewicht: 514 g

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