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Meine glutenfreie Hausmannskost

Tanja Gruber
Das neue Buch der erfolgreichen Glutenfrei-Bloggerin! Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co - auf all das muss man mit Zöliakie verzichten. Oder doch nicht? Tanja Gruber, erfolgreiche Bloggerin und selbst Betroffene, zeigt wie man klassische Rezepte der Hausmannskost mit Alternativzutaten zubereiten kann und präsentiert über 60 glutenfreie und besonders genussvolle Rezepte für Jung und Alt! Außerdem: Zahlreiche Tipps für den Umgang mit Zöliakie im Alltag! Aus dem Buch: Schnelle Salate & wärmende Suppen : von Semmelklößchensuppe bis Hirsesalat Herzhafte Hauptspeisen : Hackbraten, Käseknödel, Fisch & Gulasch Klassische Soßen & Dressings : Kräutermarinade, Rotweinsoße & Co Treue Begleiter : wie Semmelknödel und Schupfnudeln Süße Hauptspeisen : Germknödel, Kaiserschmarren, Zwetschgenknödel Flammkuchen, Quiche & Co Traditionelle Brötchen & frisches Brot Und vieles mehr!
Autor: Gruber, Tanja
EAN: 9783708808123
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 174
Produktart: Gebunden
Verlag: Kneipp Verlag
Veröffentlichungsdatum: 17.01.2022
Schlagworte: Europa / Mitteleuropa Mitteleuropa Zentraleuropa Allergie / Ernährung, Kochen, Backen Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen
Größe: 22 × 201 × 252
Gewicht: 763 g