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Tapas vegetarisch

Margit Kunzke
¡Viva la tapa vegetariana!Vegetarisch köstlich und echt spanisch: leckere Häppchen und Spezialitäten für den Urlaub zuhause.Das Schöne an Tapas ist, dass die Portionen klein und die genussvolle Auswahl dafür umso größer ist. Die Häppchen sind so lecker, dass man gar nicht genug davon probieren kann. Dabei hat man die Wahl zwischen traditionellen Tapas, modernen Interpretationen und raffinierten Kreationen, bei denen auch Zutaten aus den umliegenden Mittelmeerküchen eine Rolle spielen dürfen. Ob Artischocken im Orangensud oder Mangold mit Pinienkernen, Papas arrugadas, Sherryschalotten oder katalanisches Tomatenbrot - mit diesen Rezeptideen wird die nächste Einladung ein voller Erfolg!
Autor: Kunzke, Margit
EAN: 9783775006668
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 90
Produktart: Gebunden
Verlag: Hädecke Verlag GmbH Hädecke Verlag GmbH & Co. KG
Veröffentlichungsdatum: 04.08.2020
Untertitel: Spanische kleine Köstlichkeiten
Schlagworte: Kochen / Gemüse, Obst Kochen / vegetarisch, vegan Spanien / Küche Tapas Fleischlos Vegetarisch
Größe: 15 × 195 × 198
Gewicht: 420 g