Tajine italienisch
Als Kochgeschirr bietet die Tajine viele Möglichkeiten, die weit über Couscous und Co. hinausgehen. Ihre Vorteile energie- und aromenschonend kommen auch anderen Rezepten zugute. Die abwechslungsreiche mediterrane Küche mit ihren Gewürzen und Zubereitungsideen zeigt aufs Beste, was die Keramikform mit dem typisch konisch zulaufenden Deckel alles kann.
Autor: | Barbieri, Bruno |
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EAN: | 9783775005487 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 64 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Hädecke |
Veröffentlichungsdatum: | 08.02.2011 |
Untertitel: | Mediterran genießen mit neuen Rezepten |
Schlagworte: | Italien; Küche Tajine Kochen/Kochbuch/Küche |
Größe: | 194 × 205 |
Gewicht: | 350 g |