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Wiener Küche

Susanne Zimmel
Wiener Küche - lecker wie nie! - Der Bestseller der Foodbloggerin Frau Ziii mit über 30 neuen Rezepten - Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel: Die besten Rezepte aus Wien - Traditionelle Gerichte - mal klassisch, mal neu interpretiert: Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer-Nuss-Topping - Ein kulinarischer Streifzug: Mit wunderschönen Fotos und spannenden Wien-Infos Wiener Lebensart in Buchform Von einer Jause mit Kräutertopfen über deftiges Wirtshausgulasch oder Tafelspitz bis hin zu Mehlspeisen wie Palatschinken oder Buchteln: Die Foodbloggerin Susanne Zimmel präsentiert in ihrem Kochbuch die Vielfalt der traditionellen Wiener Küche. Hier finden Sie eine köstliche Mischung aus den beliebtesten Wiener Klassikern und österreichischen Rezepten für jeden Anlass. Begleitet werden die Wiener Spezialitäten von charmanten Anekdoten über die Lebensart und die kulinarischen Traditionen der österreichischen Hauptstadt. Stimmungsvolle Fotos und die stilvolle Gestaltung machen dieses Kochbuch zu einem Muss für alle Genießer*innen und Wien-Fans. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Wien! Charmante Rezepte Wiener Art: Über 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert von Frau Ziii
Autor: Zimmel, Susanne
EAN: 9783831051830
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 272
Produktart: Gebunden
Herausgeber: DK Verlag
Verlag: Dorling Kindersley Dorling Kindersley Verlag
Veröffentlichungsdatum: 28.07.2025
Untertitel: Klassiker und neue Inspirationen. Das erfolgreiche Kochbuch der Wiener Küche in einer erweiterten Neuausgabe.
Schlagworte: Strudel Hausmannskost / Hausfrauenküche Wien; Küche Mehlspeisen Kochen/Kochbuch/Küche Wien
Größe: 27 × 195 × 253
Gewicht: 1020 g