Cocktails Essentials
29,50 €*
Dieses Produkt erscheint am 16. Oktober 2025
Produktnummer:
9783818625856
In diesem Rundum-Paket zum Thema Cocktail gibt Matthias Knorr, Geschäftsführer der Barschule München sowie ausgezeichneter Spirituosen-Experte, sein umfangreiches Wissen weiter. Sowohl professionelle Barkeeper als auch Hobby-Bartender erfahren im Theorieteil alles zu Techniken, Ausstattung und Warenkunde; im großen Rezeptteil mit 70 Ideen sind nicht nur Cocktail-Klassiker, sondern auch moderne Variationen sowie absolute Neuheiten zu finden. Als Extra gibt der Autor Einblicke in die Szene und hinter seine eigene Bar, besucht ehemalige Schüler*innen in hochkarätigen Positionen und gibt aufstrebenden Bartendern einen hilfreichen Guide an die Hand.
Autor: | Knorr, Matthias |
---|---|
EAN: | 9783818625856 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 208 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Verlag Eugen Ulmer |
Veröffentlichungsdatum: | 16.10.2025 |
Untertitel: | Inspiration, Technik und Aromenvielfalt: Das Cocktail-Handbuch der Profis. Von der Barschule München |
Schlagworte: | Cocktails Spirituosen / Likör / Cocktails Spirituosen Alkohol Mixgetränke Rum Wodka Whisky Getränke Martini Champagner Wein Bier |
Größe: | 170 × 230 |