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Das große kleine Buch: Strudel und Striezel

Elisabeth Ruckser
Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärt Elisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch. Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt - vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen -, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.
Autor: Ruckser, Elisabeth
EAN: 9783710401732
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 64
Produktart: Gebunden
Verlag: Servus
Veröffentlichungsdatum: 12.03.2018
Untertitel: Rezepte mit Geschichte
Schlagworte: Backen/Backbuch Strudel
Größe: 12 × 112 × 154
Gewicht: 134 g