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Das Zitrusfrüchte-ABC

Grit Nitzsche
Wunderschöne farbenfrohe und gesunde Früchte schenkt uns die Zitruspflanze. Zitrusfrüchte duften, sind von der Natur praktisch verpackt, sie schmecken, erfrischen und heilen. Neben den wichtigsten Arten der Zitruspflanzen wie Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten werden auch Sorten wie Clementinen, Kumquats oder Bitterorangen in diesem Buch vorgestellt. Und natürlich ihre kulinarische Verwendung - hier einmal in einem klassischen Menüvorschlag von Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht bis Dessert und Cocktail.
Autor: Nitzsche, Grit
EAN: 9783897986404
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: Gebunden
Verlag: Buchverlag Leipzig
Veröffentlichungsdatum: 10.10.2022
Schlagworte: Gesunde Ernährung Zitrusfrüchte
Größe: 100 × 65 × 5
Gewicht: 65 g