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Ayurveda mit Wildkräutern

Daniela Dörflinger Bruggeman, Andrea Küthe Albrecht
Dieses Kochbuch verbindet erstmals die Grundsätze des Ayurveda mit der Kraft und Vielfalt der heimischen Wildkräuter. Die beiden Autorinnen, renommierte Ayurveda-Dozentinnen, haben in diesem Kochbuch die besten und vielfach erprobten Rezepte ihrer Community wie Spitzwegerich-Pfannkuchen, Lindenblüten-Chai und Wildkräuter-Chutney vereint, die für alle Dosha-Typen geeignet sind. Neben den 30 Rezepten von Suppen, Vorspeisen, Hauptgängen über Dips, Getränke und Desserts enthält das Buch Wissenswertes zu den verwendeten Pflanzen sowie Ayurveda-Basiswissen für Einsteiger aber auch Ayurveda-Kenner.
Autor: Dörflinger Bruggeman, Daniela Küthe Albrecht, Andrea
EAN: 9783818625825
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 96
Produktart: Gebunden
Verlag: Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Veröffentlichungsdatum: 01.06.2025
Untertitel: Das Kochbuch. Von der Natur inspirierte Rezepte
Schlagworte: Abnehmen Diät / Schlankheitsdiät Kochen / Schlankheitsküche Schlank Ayurveda - Ajurveda - Veda Kochen / vegetarisch, vegan
Größe: 170 × 230