Frisches aus der Milchwerkstatt
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Produktnummer:
9783955877736
Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten - dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen ... Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe - und los geht's in der Milchwerkstatt!
| Autor: | Leuoth-Münzberger, Andrea |
|---|---|
| EAN: | 9783955877736 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 160 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | SüdOst Verlag Südost-Verlag |
| Veröffentlichungsdatum: | 14.10.2021 |
| Untertitel: | Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen |
| Schlagworte: | Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost Kochen / Käse, Milch |
| Größe: | 22 × 213 × 226 |
| Gewicht: | 745 g |
