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Zwiebel

Roland Tauber
mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - ZwiebelDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.
Autor: Tauber, Roland
EAN: 9783854765936
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 60
Produktart: Buch
Verlag: Mandelbaum
Veröffentlichungsdatum: 26.03.2019
Schlagworte: Zwiebel Zwiebel-Kochbuch
Größe: 10 × 115 × 195
Gewicht: 158 g