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Strudellust herzhaft & süß

Hans Bauer, Sandra Leitner
Wir kennen und lieben sie. Strudel sind der Inbegriff kulinarischer Gaumenfreuden, echtes Soulfood für Leib und Seele. Ob herzhaft würzig oder himmlisch süß - Strudel können vieles sein! Dieses Buch überzeugt mit dem gesamten Strudelspektrum: schnelle Genießerstrudel für jeden Tag, leckere Suppenstrudel, feine Gourmetstrudel, traumhaft süße Strudelkreationen und raffiniertes Fingerfood in Form von kleinen Snack-Strudeln, die bei Partys und besonderen Gelegenheiten kulinarisch überzeugen. Fast 80x Strudellust - mit allen klassischen und vielen neuen und innovativen Strudeln. Mit diesem Buch steht dem Strudelglück nichts mehr im Wege. Einfach mal loslegen!- Strudelteige selbst zubereiten - mit diesen Rezepturen kein Hexenwerk! Auch für Anfänger geeignet!- Empfehlungen für Teige aus dem Tiefkühlfach - Das Einmaleins des Strudelfüllens: So bleiben Strudel in Form und sehen toll aus!- Jede Menge ergänzende Rezeptideen für Pürees, Soßen, Salate und sonstige Beilagen bis hin zu süßen Pestos und neuen Eisrezepten
Autor: Bauer, Hans Leitner, Sandra
EAN: 9783955878139
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Gebunden
Verlag: SüdOst Verlag
Veröffentlichungsdatum: 24.10.2022
Untertitel: So schmeckt Glückseligkeit
Schlagworte: Strudel Bayerisches Kochbuch Oberpfalz
Größe: 290 × 216 × 22
Gewicht: 1032 g