Tomate
Was wäre unsere Küche ohne Tomaten? In beeindruckender Farb-, Sorten- und Geschmacksvielfalt leuchten sie uns im Garten oder auf dem Markt entgegen und warten darauf, von uns pur genossen, gekocht, gebraten oder eingemacht zu werden. Die erfahrene Kochbuchautorin Jenny Linford zeigt in mehr als 75 köstlichen internationalen Rezepten, wie vielseitig die Tomate verwendet und kombiniert werden kann. Ob als Haupt- oder Nebendarstellerin, ob in der italienischen, marokkanischen oder indischen Küche - mit ihrer charakteristischen Mischung aus Süße und Säure brilliert die Tomate in den verschiedensten Gerichten. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie die Tomatenzeit in vollen Zügen!
| Autor: | Linford, Jenny |
|---|---|
| EAN: | 9783799506823 |
| Seitenzahl: | 160 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Thorbecke |
| Veröffentlichungsdatum: | 02.03.2016 |
| Untertitel: | Kochen - Braten - Einmachen |
| Schlagworte: | Tomatenkochbuch kochen Tomate Tomaten Kochen Einmachen Tomatenrezept Tomatenzeit Tomatenverwertung Internationale Rezepte Sommergemüse Italienisch Kochen Gesund Kochen Rotes Gemüse Rezepte Kochbuch Fisch Tomatenrisotto Gebackene grüne Tomaten Tomatenmousse Gazpacho Hauptgericht Salat Themenkochbuch Tomaten einkochen Suppen Tomatensauce Tomaten trocknen Tomatensoße Tomatensorten Indisch Kochen MarrokkanischKochen Tomatenernte |
| Größe: | 22 × 197 × 243 |
| Gewicht: | 739 g |
