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Marrakesch vegetarisch

Muriel Brunswig
Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber - genau wie dieses Kochbuch! Darin durchstreift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.
Autor: Brunswig, Muriel
EAN: 9783959619103
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 214
Produktart: Gebunden
Verlag: Christian Verlag GmbH
Veröffentlichungsdatum: 18.04.2025
Untertitel: Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte.
Schlagworte: Marrakesch Kochen / vegetarisch, vegan
Größe: 22 × 194 × 258
Gewicht: 838 g