Kulinarische Schätze vom Münsterland bis zu den Alpen
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Produktnummer:
9783965844216
Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichen Koproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR stehen regionale Spezialitäten. Und es gibt viel zu entdecken zwischen Ostsee und Alpenvorland: Ob Craftcider aus dem Schwarzwald, Straußen am Bodensee oder eine Nudelmanufaktur am Niederrhein - die Teilnehmerinnen widmen ihr Schaffen und ihre Drei-Gang-Menüs ganz besonderen Schätzen. Die Gerichte sind bodenständig und fantasievoll zugleich, verwurzelt in der Region und dabei stets überraschend. Authentisch und emotional bebilderte Reportagen porträtieren die Regionen, Produkte und außergewöhnliche Landfrauen, die mit Kreativität, Experimentierfreude und Pioniergeist alte und neue kulinarische Schätze pflegen. Ein Muss für Zuschauer der Sendungen und alle, die sich für die Vielfalt heimischer Produkte interessieren.
| Autor: | Landfrauen, Die |
|---|---|
| EAN: | 9783965844216 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 181 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | ZS ZS Verlag |
| Veröffentlichungsdatum: | 02.04.2025 |
| Untertitel: | Regionale Spezialitäten der Landfrauen aus ganz Deutschland |
| Schlagworte: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild Kochen / Fisch, Meeresfrüchte Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Käse, Milch Kochen / Salate Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt |
| Größe: | 22 × 207 × 262 |
| Gewicht: | 906 g |
