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Produktnummer:
9783866413405
Finde dein Projekt und werde damit erfolgreich. Hier hilft dir das Wissen aus der Hospitalitybranche, denn Hotellerie & Gastronomie haben engagierte Teams und eine hohe Servicekultur. Das ist die Basis für Erfolg in fast allen Branchen und Bereichen: Werteorientierte Dienstleistung! Und immer stehen Menschen im Mittelpunkt. Mit diesem Prinzip findest du auch in diesen schwierigen Zeiten gute Mitarbeiter 5x5 die praktische Formeln für den Erfolg: - Dein Projekt: Innovation, Strategie und Planung. Mach es richtig. - Die Menschen im Mittelpunkt. Im Team, in der Firma, aber auch im Privatleben - immer sind die Menschen das Wichtigste. - Gastfreundschaft ist der Schlüssel zum Erfolg. Dienstleistungsstrategien die dir helfen. - Veränderungen managen; verändere dich, dein Projekt und deine Organisation -manage deinen Erfolg - Entwickle dich konstant weiter und werde immer noch besser Hospitality-Experte Pierre Nierhaus bereist die Metropolen der Welt seit über 20 Jahren und sucht nach neuen Trends und Konzepten. Er hat 13 eigene Gastrobetriebe mit 400 Mitarbeitern geführt.
| Autor: | Nierhaus, Pierre |
|---|---|
| EAN: | 9783866413405 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Deutscher Fachverlag Matthaes |
| Veröffentlichungsdatum: | 09.01.2020 |
| Untertitel: | 5 x 5 Garantie für Glück, Profit & Erfolg |
| Schlagworte: | Erfolg (Wirtschaft) Gastronomie Hotellerie / Hotelgewerbe fünf mal fünf und |
| Größe: | 16 × 152 × 216 |
| Gewicht: | 514 g |
