Briskets
35,00 €*
Dieses Produkt erscheint am 30. Oktober 2025
Produktnummer:
9783690190039
Beef Brisket ist ein echtes Highlight der BBQ-Welt und bildet zusammen mit Spareribs und Pulled Pork die legendäre "Holy Trinity" des Barbecues.Lassen Sie sich von über 60 Rezepten inspirieren: gesmoked, gegrillt, geschmort, gepökelt oder in überraschenden Kreationen wie Schokoladenkeksen verarbeitet. Probieren Sie exotische Varianten wie Jamaican Jerk Brisket, Korean Grilled Brisket oder Kung-Pao-Pastrami. Für echte Burger-Fans gibt es Jakes Double Brisket Cheeseburger - ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.Mit Raichlens zahlreichen Tipps und Tricks lernen Sie, Brisket perfekt zuzubereiten - für maximale Zartheit und Geschmack. Abgerundet wird das Ganze durch perfekte Beilagen wie Krautsalate, Salate und Soßen, die das Brisket ideal ergänzen.
| Autor: | Raichlen, Steven |
|---|---|
| EAN: | 9783690190039 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Heel Verlag |
| Veröffentlichungsdatum: | 30.10.2025 |
| Untertitel: | Raichlens beste Rinderbrust-Rezepte |
| Schlagworte: | Rindfleisch Grill-Kochbuch / Grillen / Barbeque / Barbecue / BBQ Kochen/Kochbuch/Küche USA Rind Party Fleisch Pulled Pork Salate |
| Größe: | 183 × 225 |
