Gesund und lecker - Kochen und genießen
Das Buch beantwortet vielfältige Fragen rund um das Thema Essen im Laufe des Lebens. - Wie soll man kochen, um auch mit reifem Gaumen richtig genießen zu können? - Was soll man bei der Nahrungszubereitung beachten? - Welche Organe sind mit der Nahrungsaufnahme verbunden und wie verändern sie ihre Funktion im Laufe des Lebens? - Was muss bei welchen häufig vorkommenden Krankheitesbildern beim Kochen und bei der Ernährung berücksichtigt werden? - Wie kann ein Speiseplan aussehen, der fit erhält? - Mit zahlreichen Rezepten.Für alle, die gerne kochen oder sich in ihrem beruflichen oder privaten Umfeld um andere Menschen kümmern und für deren Gesundheit Sorge tragen.
| Autor: | Stengel, Franziska Tronniker, Tanja |
|---|---|
| EAN: | 9783929317824 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 124 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | memo verlag |
| Veröffentlichungsdatum: | 16.11.2009 |
| Untertitel: | Kulinarische Anregungen für reife Gaumen |
| Schlagworte: | Gesunde Ernährung |
| Größe: | 162 × 229 |
| Gewicht: | 314 g |
