Les senseurs sont des dispositifs analytiques rendant capable la détection de molécules diverses. Les entreprises pharmaceutiques et les laboratoires d'analyses, pour ne citer que ces exemples, utilisent sans cesse des senseurs, que ce soit pour une simple détection, ou plus, pour doser des molécules dans un produit bien spécifique, que ce soit dans le cadre de la recherche et développement, d'un contrôle qualité ou d'une analyse quantitative. Parmi ces senseurs, on retrouve la catégorie des biosenseurs, senseurs qui ont été "bio-fonctionnalisés". Dans ce livre, je me suis intéressé à deux biosenseurs en germanium, le premier avec greffe d'octadécyltrichlorosilane (OTS), le second avec du polyéthylène glycol (PEG). La détection et le dosage quantitatif ont été effectués grâce à la spectroscopie infrarouge ATR-FTIR. Dans un premier temps, j'ai décrit la technologie utilisée, la spectroscopie IR et les biosenseurs. Dans un deuxième temps, je me suis concentré sur le but du travail, le matériel et les méthodes. Dans un troisième temps, j'ai présenté et analysé les résultats expérimentaux. Enfin, j'ai donné les conclusions et les perspectives de ce travail et cette technologie.