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Unsere kreative Kräuterküche

Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann
Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, das für Glücksmomente im Alltag sorgt. Ihr erstes gemeinsames Buch zeigt, wie wir der Alltagsküche mit frischen Kräutern neuen Schwung verleihen. Lisas "from garden to table"-Prinzip hat dem erfolgreichen Restaurant FRIEDA in Leipzig schon zu einem grünen Stern verholfen. Das Kochbuch zur Kräuterküche bietet neben Einblicken in diese Philosophie viele abwechslungsreiche Rezepte: Mit Lieblingskräutern, lokalen Exoten etlichen Geheimtipps ein Musthave für alle Gartenfreunde und kulinarischen Entdecker!
Autor: Angermann, Lisa Hiekmann, Stefanie
EAN: 9783756710461
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 176
Produktart: Gebunden
Verlag: Hölker
Veröffentlichungsdatum: 07.03.2025
Untertitel: Lieblingsrezepte für jeden Tag: Rezepte von The-Taste-Siegerin Lisa Angermann und Vorwort von Alexander Herrmann
Schlagworte: Gewürzküche/Kräuterküche Kochen/Kochbuch/Küche
Größe: 20 × 213 × 285
Gewicht: 885 g