Wundervolle Waldküche
21,80 €*
Dieses Produkt erscheint am 25. September 2025
Produktnummer:
9783818625917
Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!
| Autor: | Valtat, Aurélie |
|---|---|
| EAN: | 9783818625917 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 144 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Verlag Eugen Ulmer |
| Veröffentlichungsdatum: | 25.09.2025 |
| Untertitel: | Köstliche Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren und Zapfen |
| Schlagworte: | Aprikose Weißdorn Kochen/Kochbuch/Küche Birke Eiche Zitrone Quitte Hasel Walnuss Wacholder Rotbuche Flieder Robinie Linde Apfel Pfirsich Kiefer Birne Heilpflanzen Wildkräuter Konservieren Essig |
| Größe: | 140 × 210 |
| Übersetzer: | Händel, Claudia |
