Chinesisch vegetarisch
19,60 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
9783775005715
Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier:Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte "süß-sauer" hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleischlosen Genuss, auch für Nicht-Vegetarier!Die Chinesin Hong Lin-Schneider zeigt echt chinesische Genüsse, ohne Glutamat und Fertigsoßen, dafür mit frischen Zutaten, die auch bei uns schnell und einfach zubereitet werden können.
| Autor: | Lin-Schneider, Hong |
|---|---|
| EAN: | 9783775005715 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 112 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Hädecke |
| Schlagworte: | Dim Sum China; Küche Chinesisch China Asien |
| Größe: | 208 × 164 × 12 |
| Gewicht: | 332 g |
