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Vegane Heimatküche

Caroline Loße
Gerichte kochen wie die Großeltern, liegt voll im Trend. Vegan auch! Dieses Kochbuch zeigt, dass beides zusammenpasst. Denn in der veganen Küche müssen es nicht immer die üblichen Currys, Bowls oder der Quinoasalat sein - von denen viele ohnehin genug haben. Vegan kann auch bodenständig, wie diese 50 vegan und modern interpretierten traditionellen Gerichte wie Pilz-Gulasch, Rote-Bete-Schupfnudeln oder Kohlrouladen beweisen.
Autor: Loße, Caroline
EAN: 9783959614948
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Christian Christian Verlag GmbH
Veröffentlichungsdatum: 14.10.2020
Untertitel: 50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelküchle
Schlagworte: Kochen / vegetarisch, vegan Veganismus - vegan
Größe: 25 × 197 × 261
Gewicht: 850 g