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Ihre Suche nach "Pfanneberg Fachbuchverlag" ergab 25 Produkte
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Der junge Koch / Die junge Köchin
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang
Der junge Koch / Die junge Köchin
54,90 €*
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Kochkunstführer
Auguste Escoffier
Kochkunstführer
84,40 €*
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Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
Frank Brandes, Hermann Grüner, Edda Kloppsteck
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
31,10 €*
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Neu
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche & Koch/Köchin
Thomas Wolffgang, Liane Wolffgang
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche & Koch/Köchin
28,50 €*
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Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
Fachrechnen im Gastgewerbe
26,70 €*
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
Angelika Kettmann, Martin Koch
Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
44,30 €*
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Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr
Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr
18,60 €*
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Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
Thomas Wolffgang, Liane Wolffgang
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
28,50 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
18,60 €*
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Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche
Edda Kloppsteck
Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche
27,40 €*
inkl. MwSt, zzgl. Versand
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
38,40 €*
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
Angelika Kettmann, Martin Koch
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
16,20 €*
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Frank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas Wolffgang
Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
25,20 €*
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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
Matthias Biehler
Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
62,40 €*
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Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
Frank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas Wolffgang
Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
26,70 €*
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Rechtliche Vorschriften
Bettina Muermann, Egon Schild
Rechtliche Vorschriften
32,20 €*
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Uwe Girke, Hermann Grüner, Thomas Kessler, Reinhold Metz
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
33,30 €*
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Fachkraft Küche
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang
Fachkraft Küche
46,50 €*
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Systemgastronomie & Gast
Conrad Krödel, Frank Brandes
Systemgastronomie & Gast
19,70 €*
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Neu
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2
Angelika Kettmann, Martin Koch
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2
26,10 €*
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Mikroorganismen in Lebensmitteln
Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann
Mikroorganismen in Lebensmitteln
46,50 €*
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Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche
Edda Kloppsteck
Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche
26,10 €*
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Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe
Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier, Markus Schröer
Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe
23,40 €*
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2
Angelika Kettmann, Martin Koch
Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2
26,10 €*
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