Dal latte crudo... Le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala, mucca
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Codice prodotto:
9788857100166
| Autore: | De Maria, Vincenzo |
|---|---|
| Data di pubblicazione: | 01.01.2016 |
| EAN: | 9788857100166 |
| Edizione: | 2 |
| Lingua: | Italiano |
| Numero di pagine: | 80 |
| Parole chiave: | Cucina: latte e latticini |
| Tipo di prodotto: | brossura |
| Verlag: | Ecolibri |
