Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Codice prodotto:
9788809862272
| Autore: | Le Caisne, Arthur |
|---|---|
| Data di pubblicazione: | 19.09.2018 |
| Dimensione: | 193 × 247 |
| EAN: | 9788809862272 |
| Lingua: | Italiano |
| Numero di pagine: | 240 |
| Parole chiave: | Cucina: carne e selvaggina |
| Peso: | 983 g |
| Tipo di prodotto: | rilegato |
| Verlag: | Giunti Editore |
